Bolo Capricho

Massa:

• 2 1/2 xícaras de açúcar
• 1 xícara de chocolate em pó
• 3 xícaras de farinha de trigo
• 2 xícaras de suco de laranja
• 100gr de margarina
• 3 colheres de fermento em pó
• 4 ovos

Cobertura:

• 1 lata de leite condensado
• 1 1/2 de chocolate em pó  
• raspas de laranja pra polvilhar

Modo de Preparo (massa):

1. Bata a margarina e vá juntando, alternadamente, os ingredientes secos misturados e peneirados (farinha, chocolate, fermento e o açúcar) e 1 copo do suco
2. Junte os ovos e continue batendo
3. Adicione o restante do suco e continue batendo
4. Coloque a massa em uma assadeira untada e enfarinhada. Leve ao forno 160ºC, por cerca de 40 minutos ou até assar, (enfie um palito e se sair seco o bolo está pronto)
5. Desenforme o bolo morno

Modo de Preparo (cobertura):

1. Para a cobertura, leve ao fogo até ferver o leite condensado e o chocolate
2. Deixe esfriar por 20 minutos e despeje sobre o bolo
3. Decore com as raspas de laranja