sábado, 2 de junho de 2012

Brigadeirão de Liquidificador

Ingredientes:

  • 3 ovos
  • 1 lata de leite condensado
  • 450ml de água
  • 8 colheres de leite em pó 
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • manteiga para untar a forma
  • chocolate granulado para decorar
Modo de Preparo:

  1. No liquidificador bata os ingredientes do pudim (exceto o granulado e a manteiga) até obter um liquido homogêneo
  2. Unte uma forma de buraco no meio com a manteiga
  3. Despeje a mistura dentro da forma e cubra com uma folha de alumínio, amassando-a em torno da borda da forma para vedá-la 
  4. Leve ao forno médio 180º pré-aquecido por aproximadamente 2 horas, em banho-maria
  5. Espere esfriar por 15 minutos, desenforme e cubra com o granulado 

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