sábado, 19 de maio de 2012

Peixe Ensopado


Ingredientes :
  • 2 xícaras e meia de água
  • 2 cubos de caldo de bacalhau
  • 2 batatas médias cortadas em cubos
  • 3 colheres de extrato de tomate
  • 1 pimentão verde cortado em cubos
  • 1 pimentão vermelho cortado em cubos
  • 1 cebola cortada em cubos
  • 300gr de cação cortada em cubos
Modo de Preparo :
  1. Em uma panela, ferva a água e dissolva os cubos de caldo de bacalhau
  2. Acrescente as batatas e o extrato de tomate
  3. Cozinhe até as batatas ficar macias
  4. Junte os pimentões, a cebola e o cação
  5. Cozinhe até o peixe ficar macio
  6. Sirva em seguida

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