sábado, 19 de maio de 2012

Sopa de Feijão


Ingredientes :
  • 3 xícaras de feijão cozido e temperado (pode ser a sobra do feijão)
  • 1 batata média cortada em cubinhos
  • 3 xícaras de água
  • 2 tomates picados com pele e com semente
  • Sal e pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo :
  1. Bata o feijão, a água e o tomate no liquidificador
  2. Coloque o feijão batido e a batata em uma panela e cozinhe, até amaciar a batata
  3. Se ficar muito grosso, acrescente mais água
  4. Experimente para ver se ta bom de sal, se necessário coloque mais
  5. Salpique com pimenta do reino a gosto e sirva

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